Después del pescadito frito, el bocata en la playa o picar entre horas toca volver y replantearse una buena y sana alimentación y un orden en las comidas. Abrir la nevera y encontrarnos platos preparados, postres procesados y salsas de bote no ayuda a encender los fogones y cocinar pensando en hábitos alimenticios saludables.

Cambiemos los maxisuper por mercados locales, los bio y los pequeños productores.

Hagamos una lista de la compra rica en:

Cereales: quinoa, mijo, sarraceno, espelta, avena…

Legumbres: garbanzos, lentejas, habas, tofu, azuki…

Semillas: de chía, de girasol, calabaza, lino…

Frutos secos: piñones, pistachos, almendras,nueces…

Frutas y verduras siempre de temporada.

Y si eres de los que no sabe por dónde empezar o qué hacer con todos estos ingredientes Futurlife21 (link) te ayuda y te guía para “equilibrar tu vida  y nutrir tu alma” a través de la alimentación.